送咖啡和希望

Kathryn Murray'78

企业家
英语文学

难民咖啡的创始人,Kathryn“Kitti”Smith Murray'78

“这比咖啡馆更多。”

这是一个秋季秋季的一天,而顾客讲述这些话戴着微笑和表达感恩。他正在描述避难所咖啡公司。,一家独立的咖啡店,位于佐治亚州克拉克斯顿市中心。

咖啡供应坐落在一个前加油站的停车场。客户可以坐在野餐桌旁,或者可以在转换空间内找到一张小桌子或舒适的椅子。凭借其折衷的艺术品和各种各样的赔率和结束,看起来独特的人才是多么令人惊讶 空间 来自典型的咖啡店,因为避难咖啡是典型的。那些服务咖啡的人来自埃塞俄比亚,摩洛哥,厄立特里亚等遥远的地方  叙利亚,11名员工总共谈到了九种语言。他们都是搬迁到亚特兰大克拉克斯顿郊区的难民,找到了更美好的生活,以及他们工作的咖啡馆通过获得专业经验和技能来实现这一目标。

Leela Basnet是一家避难咖啡的新员工,其在多年前的不丹的家庭逃离宗教迫害,对这个机会感到高兴。 “我享受着我的同事教导我的一切。与不同背景的人一起工作是有趣的,与不同文化的人进行对话,以提高我的英语,并通过解释来帮助别人,“巴斯特表示,他希望有一天才能成为Beco我是一个移民律师。

 

two women making coffee

refuge coffee truck

避难咖啡,建造了等于的心灵和希望,是创始人和首席执行官“KITTI”SMITH MURRAY '78的愿景的成果。她和她的丈夫几年前搬到了克拉克斯顿,默里发现自己哀叹这座城市没有坐喝咖啡的地方。“克拉克斯顿需要一家咖啡馆,”默里说。 “这就是所形成的想法的方式。但它变成了远远超过我们想象的东西。“

克拉克顿可能缺乏一个留在拿铁的地方,但它没有难民短缺。事实上,一个CNN报告称为它“美国最多样化的城市”。这是因为自2000年以来,来自非洲和中东的数千人作为联邦政府移民安置计划的一部分,它已从2000年重新安置到克拉克斯顿。这个城市估计有55种语言,人口约为12,000人。看到需要, 默里的一部分是为了为难民提供工作培训,因此他们可以获得宜居工资。 “他们与我们合作一年,然后继续前进 下一个步骤,无论如何,默里说。 “我们致力于在未来的梦中时尚和下一步机会。”

启动非营利组织如何被描述为真正的基层努力。默里举办了街区派对,以满足他们的邻居和衡量对这个想法的兴趣。她谈到了她所知道的每个人。她努力学习启动非营利组织的基础知识。“这是很多努力工作和长时间,”她承认。 “我们的业务总监和我都有眼睛  抽搐六个月。“

2015年5月,难民咖啡在克拉克斯顿开业,每周两天从卡车上喝咖啡。剩下的时间,卡车部署到餐饮演出,最值得注意的是陌生人的东西,吸血鬼日记,婴儿司机和其他电影和电视节目。默里说,餐饮,是企业唯一的方式 工作 在经济上。

“餐饮是从一开始就是等式的一部分,”她说。 “所以我们有职业培训,咖啡厅和餐饮业务都卷入一个想要在该过程中建立社区的非营利组织。这是令人生畏的,我仍然不知道我们是怎么做到的!“

最终,加油站的所有者租用了他们的建筑物内部,默里知道将成为一个理想的聚会空间。他们 清洁 这个地方,涂漆墙壁,撕裂 地毯 并安装了舒适的座位。这项业务持续蓬勃发展。去年,避难咖啡加入了第二卡车,允许商店每周六天开放。 2017年10月,非营利组织购买了该建筑。 
最初来自田纳西州的纳什维尔,默里现在从她上大学里的路上沿着几英里下来。她于1974年抵达艾格尼斯斯科特学院,成为成为作家的梦想。她说,当她参观Agnes斯科特校区时,她立即在家里感受到。她双重主修英语和创意写作和德语。

她遇见了她的丈夫,比尔,然后是Mercer大学的一名学生,而仍然在Agnes Scott。他们结婚并搬到了德克萨斯州,他参加了神学院。默里担任律师事务所的接待员,然后作为公寓大楼的经理。他们最终返回亚特兰大并筹集了四个儿子。当她最年轻的是小学时,她回去工作为作家,她已经撰写或共同撰写了几本书。

曾八个叫八个叫她自己是一个“超级欢迎”和“喜欢谈话的人”。这些技能在使避难所咖啡方面有用这是今天的成功,并且在她的名字中,她的名字是如何迎接的。她认为她的艾格尼丝斯科特教育磨练了她的沟通技巧。

“能够沟通和蒸馏语言告诉我们的故事是如此重要,”默里说。 “我在艾格尼斯斯科特学到了;学校是我意味着的地方。我想在世界上有所作为,影响人们并荣耀上帝。“

这就是她所做的。

*照片信用:Tom Meyer

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